15 octobre 2021
Sur nos buffets aujourd’hui
vendredi 15 octobre et demain samedi
BUFFET FROID
parmi notre douzaine de salades et préparations froides
blancs de poireaux en vinaigrette
figues de pays rôties au shoyu
galettes de riz rond aux épices tandoori
mousse de carottes et de céleri
soupe froide de courge musquée à la gelée de coings
céleri en rémoulade
BUFFET CHAUD
curry de légumes au lait de coco
riz blanc nature ½ complet
pois-chiches au fenugrec et paprika
quiche aux légumes variés
BUFFET DESSERTS
mousse de patates douces au chocolat
crème soja à la fleur d’oranger
crumble pommes et coings
salade de pamplemousses, fraises, framboises, ananas
riz au lait cannelle orange
gâteau pistache et amandes
gâteau aux marrons
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