Le Soir - Invitation à la découverte Et si on mangeait Bio ce soir ?   Le restaurant ouvre ses portes dès 19H00 et vous accueille dans une ambiance détendue.

Au menu ce soir

 

1 entrée + 1 plat ( ou bien 1 plat + 1 dessert ) = 16,50 €

1 entrée + 1 plat + 1 dessert = 21,60 €

                              

ENTREES	petite assiette à composer sur notre buffet froid roulé dce saumon mariné à l'aneth, aux petits légumes crumble d'aubergines et tomates, cervelle de canut
PLATS	ragoût de légumes au tofu et panisse aux asperges  lasagne végétarienne à la mozzarella rôti de veau, sauce charcutière filet de daurade, sauce crevettes
DESSERTS	petite assiette sur notre buffet de desserts assiette de mignardises  feuillantine au chocolat, crème soja à la vanille fraises gratinées et en timbale

 

LA FORMULE BUFFETS DU SOIR

 

Composez vous-même votre assiette salée sur nos buffets végétariens

• de préparation froides de saison (salades composées diverses, légumes feuilles et racines, pâté végétal, graines germées, etc...)
• et/ou de plats chauds du jour (céréales, légumes verts, légumineuses, quiches)

 

soit avec 1 grande assiette, en une seule fois

soit avec 2 petites (pour séparer chaud et froid) : 9,50 € 

 

Une envie de sucré ?

Vous pouvez choisir entre le buffet de desserts ou bien un dessert du menu : 5,30 €

 

Saveurs bio, c’est aussi une Invitation à la découverte, découverte de jus de fruits Bio sélectionnés pour leur qualité et leurs bienfaits découverte de Vins et de bière Bio : vin du Quercy, de Gaillac, de Bergerac et Monbazillac, etc... Une approche de saveurs exotiques ou lointaines : grande carte d’infusions (anis, sauge, hibiscus, massala, lappacho, thym cardamone, lemongrass, canelle …) et de thés (thé rouge Rooibos, maté du Brésil, plusieurs thés verts ou noirs nature ou parfumés au jasmin, à la bergamote…)